Мнения медиков и ученых о полезности употребления алкоголя в праздники разошлись. Медики полагают, что спиртосодержащая продукция вредит здоровью, в то же время американские ученые утверждают, что алкоголь может оказать благотворное воздействие на организм.
Исследователи из университета Иллинойса пришли к выводу, что алкоголь делает людей умнее - респонденты, выпивавшие около 1 л пива в день, имели на 40% больше правильных ответов, чем трезвенники. Кстати, хмель в пиве спасет от пневмонии. Также алкоголь позволяет сохранить фигуру – дамы, выпивавшие стакан красного вина, на 30% меньше набирали вес, поскольку алкоголь стимулирует сжигание калорий.
А защитить кожу от пагубного воздействия солнечных лучей способны содержащиеся в красном вине флавоноиды. В результате употребления бокала вина также увеличивается производство эстрогена и других гормонов, которые необходимы для здоровья костей.
И наконец, алкоголь в умеренных количествах способствует долголетию. По данным исследования, проведенного в Гарвардской медицинской школе, у любителей вина отмечается более низкий уровень смертности, чем у любителей пива или ликера, более того, даже трезвенников.
Тем не менее, ученые выяснили, что даже в умеренных дозах легкий алкоголь полезен далеко не всем. Все зависит не только от того, сколько вы употребляете, но и от того, сколько вы весите. Один-два бокала красного вина действительно решают очень много проблем.
Вино осуществляет профилактику сердечных заболеваний, препятствует появлению атеросклероза, снижает уровень холестерина, а также выводит из организма токсины. Однако все эти утверждения оказываются верными только для ограниченного количества людей. Специалисты Университета Кёртин, который находится в Австралии, выяснили, что если у человека есть проблемы с лишним весом, а значит и повышенная нагрузка на сердечно-сосудистую систему, то даже небольшие дозы алкоголя способны негативно отразиться на здоровье. Доклад ученых из университета уже был опубликован на страницах журнала "Public Health".
В своем материале специалисты ставят под сомнение результаты предыдущих исследований, которые касались благотворного воздействия спиртных напитков на организм. Было широко известно, что вино является хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Однако до этого в исследованиях не учитывался вес человека, который принимает вино в качестве легкой терапии. В сочетании с лишним весом алкоголь, даже когда речь идет об умеренном употреблении, значительно увеличивает риск развития таких заболеваний, как рак, сахарный диабет а также заболевания сердечно-сосудистой системы, развития инсульта. Ученые говорят о том, что раньше такой серьезной проблемы с ожирением у людей не было, а потому этот фактор просто не принимался во внимание. Теперь же это более чем актуально. Хотите, чтобы красное вино приносило вам только пользу? Возможно стоит похудеть.