Легкий алкоголь лучше газировки

Предложение употреблять пиво вместо любимых многими газированных напитков, вроде колы, высказала организация Louvian Beer Therapists из Бельгии. Её участники проводят пивную терапию. Аргументы их таковы: в отличие от шипучек, легкое пиво не имеет в своем составе большого количества сахара и является более безобидным для организма.… Читать далее

Ещё один «плюс» яблок

Для профилактики заболеваний сердца следует употреблять яблоки после приема жирной пищи. Как считают биохимики из Гонконга, полифенолы, находящиеся в составе яблок, уравновешивают в крови между собой «полезный» и «вредный» холестерин, то есть липопротеины низкой и высокой плотности.… Читать далее

Перед приемом жирной пищи поработайте

Перед тем, как съесть большую пиццу, выпить шоколадный коктейль или сесть за бургер, сходите в спортзал. Высокожирные блюда не только способствуют сердечным заболеваниям, но и увеличивают риск внезапной смерти. Они вызывают повышение уровня триглицеридов в крови и мешают сосудам контролировать кровоток. Британские ученые обнаружили, что физические упражнения перед подобными блюдами помогают справиться с такими проблемами, хотя их выводы не дают вам зеленый свет на посещение ресторанов быстрого питания. … Читать далее

Чем меньше калорий, тем длиннее жизнь

Американским исследователям удалось раскрыть клеточный механизм, объясняющий связь между калорийностью пищи и продолжительностью жизни у людей и других млекопитающих. То, что ограничение калорийности пищи позволяет продлить жизнь, стало известно около 100 лет назад. Это относится ко всем живым существам, начиная от дрожжевых грибов и заканчивая приматами и человеком. Ограничивая количество калорий продолжительность жизни иногда можно продлить на треть. Однако до сих пор ученые не могли понять, почему именно … Читать далее