Многие грибы являются источником биологически активных веществ как раз потому, что во время своего роста и развития нуждаются в веществах готовых, впитывая все природные элементы и витамины из окружающих насекомых или растений, превращаясь, таким образом, в естественный склад ценных компонентов.
Их лечебные свойства были замечены и оценены еще в глубокой древности, а самим грибам нередко отдавали большее предпочтение, нежели другой растительной пище. Популярны грибы и сейчас, причем и как вкусный и питательный пищевой компонент, и как источник целительной силы. Итак, давайте рассмотрим несколько самых известных лечебных грибов, которые широко используются в медицинских целях.
Шиитаке
Целители древности с почтением именовали этот съедобный гриб эликсиром жизни. Он использовался и используется в случаях снижения иммунитета, при проявлениях аллергии, заболеваниях сосудов, суставов, печени. Применяется этот гриб и для лечения диабетиков. Мужчинам же шиитаке рекомендуется для усиления потенции. Биологически активные составляющие шиитаке успешно борются с опухолями (как доброкачественными, так и злокачественными), снимают симптомы усталости и нервного напряжения, обладают противовирусными свойствами.
Маитаке
Первоначально он получил название «танцующий гриб», а также грифола курчавая, по-видимому, благодаря своему достаточно специфическому внешнему виду. Его основное предназначение в медицине – это мощный иммуномодулятор, крайне необходимый при лечении раковых образований, разнообразных инфекционных поражениях и ВИЧ. Маитаке стабилизирует давление и нормализует уровень холестерина. Мало того, гриб также великолепно проявил себя в борьбе с ожирением, оказывая положительное воздействие на эндокринную систему и обмен веществ.
Рейши
Один из самых ценимых грибов восточной медицины. Рейши был обязательным компонентом императорской «аптечки», получив названия «гриба бессмертия» и «императорского сокровища». В старые времена из-за его сумасшедшей дороговизны гриб был доступен только богатым людям, которые жаждали продлить себе жизнь, поскольку рейши характеризуется своим мощным общеукрепляющим и омолаживающим воздействием на организм. Он нормализует уровень холестерина, регенерирует клетки, борется с вирусами и инфекционными заболеваниями. Следует также отметить и его антиоксидантные и противоопухолевые свойства. Этот гриб продолжает оставаться одним из наиболее популярных и эффективных лечебных грибов на планете.
Кордицепс
Кордицепс – это очень оригинальный гриб-паразит. Размножается он весьма необычным методом. Споры кордицепса, попавшие на гусеницу, начинают развиваться в её теле, постепенно заполняя её целиком и высасывая из неё все питательные вещества, что в конечном результате убивает гусеницу. А сам выросший кордицепс приобретает неимоверное количество полезных свойств. Фактически кордицепс – это природный антибиотик, сражающийся с вирусами и микробами, помимо этого, он отлично продемонстрировал свои возможности в борьбе с болезнями крови и опухолевыми заболеваниями. К его лечебным качествам можно также отнести сильнейшие антиоксидантные свойства и мощный оздоровительный эффект.
Полезные свойства грибов продолжают активно изучаться. Если принять во внимание тот факт, что источником возникновения различных человеческих недугов являются природные факторы и неблагоприятное воздействие экологии, то вполне естественно то, что и поиск лекарств следует искать именно в природе. Ведь грибами лечились еще наши предки, уже тогда обладая знаниями об их потрясающей целительной силе.